ENTRADAS:
Mesa de frios.
• Saladinhas de alface americana, abacaxi, creme de leite ,guarnecida de tomate cereja confitado e damasco.
• Torta surpresa de frango.
JANTAR
• Arroz com amêndoas e cebolas caramelizadas.
• Filé bovino ao molho de catupiry e mandioca crispy.
• Coxa de frango desossada recheada com peito defumado de peru ao molho barbecue
• Rondelli artesanal de ricota e palmito ao molho Alfredo e queijo.
• Salada verde de rúcula, alface americana,manjericão fresco, maçã em lâminas, amendoim sem pele e banana da terra.
SOBREMESA
• Torta ganache de panela.
• Pavê prestígio.
